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砵仔糕是一種傳統粵式糕點。原創於台山,成為香港傳統小食之一。
以黃糖、在來米粉等造成後,放在一個瓦製的小砵內蒸熟;吃的時候才把砵仔糕從小砵倒出來,以竹籤穿起來吃。
大C廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
大家好,又是我大C!
在我小時候,每一次經過涼茶舖時,都有一種很想吃的傳統粵式糕點,椰汁馬豆糕,希望你也喜歡這個食譜吧。