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大C的港式點心筆記
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大家好,我是大C,我是一個來自香港的普通家庭主婦。我熱愛烹飪,希望透過網絡去分享我多年來的煮食心得和技巧。我的影片以廣東話為主,並附有字幕,希望能藉此與大家互相交流和分享。
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12月
21
週一
2020
00:03
[大C廚房]紅豆砵仔糕
砵仔糕是一種傳統粵式糕點。原創於台山,成為香港傳統小食之一。
以黃糖、在來米粉等造成後,放在一個瓦製的小砵內蒸熟;吃的時候才把砵仔糕從小砵倒出來,以竹籤穿起來吃。
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2月
11
週二
2020
14:45
香港人童年回憶,椰汁馬豆糕
大家好,又是我大C!
在我小時候,每一次經過涼茶舖時,都有一種很想吃的傳統粵式糕點,椰汁馬豆糕,希望你也喜歡這個食譜吧。
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